Bloque B

Microeconomia II: elasticitat i aplicacions

Saber que el preu puja no és prou. Cal saber **quant** es mou la quantitat quan ho fa, **qui** suporta realment el canvi i **quant benestar** queda destruït pel camí. L'elasticitat posa número a estes preguntes.
profedeeconomia.es01/34
A què respon esta unitat

El marc de la unitat

Sabers bàsics
  • Bloc B: elasticitat i les seues aplicacions.
  • Bloc B: ingrés total, impostos indirectes i incidència.
Competències específiques
  • Analitzar els mercats amb els models d'oferta i demanda i l'elasticitat.
profedeeconomia.es02/34
El cas

Pugen l'impost un 15 % i recapten un 3 % més

Un cas hipotètic. El Govern puja l'impost especial sobre el tabac esperant recaptar més i, de pas, reduir el consum. El consum cau moderadament, però menys del previst. I la recaptació, en compte de créixer un 12-15 %, creix només un 3 %. La diferència entre la previsió i el resultat no s'explica només per l'elasticitat del consumidor.

Si puges l'impost a un producte, sempre recaptes més? De què depén?

profedeeconomia.es03/34
§1

L'elasticitat-preu de la demanda

Que la quantitat caiga quan puja el preu és trivial. La pregunta interessant és quant cau en relació amb quant ha pujat.
profedeeconomia.es04/34
Mètode del punt mitjà

El mètode del punt mitjà, i per què s'usa

E = (ΔQ / Qm) / (ΔP / Pm)

On
ΔQ, ΔP
Variació absoluta de quantitat i de preu entre els dos punts.
Qm, Pm
Mitjana dels dos valors de quantitat i de preu, no l'inicial.
|E|
Es compara amb la unitat: per damunt és elàstica, per davall inelàstica.

ExempleDividir entre el valor inicial dona resultats distints en pujar i en baixar el preu. Amb la mitjana, moure el preu de 10 a 12 dona la mateixa elasticitat que de 12 a 10.

profedeeconomia.es05/34
El gràfic

Els quatre casos extrems de l'elasticitat-preu de la demanda, de la vertical perfecta a l'horitzontal.

Els quatre casos extrems de l'elasticitat-preu Quatre minigràfics que il·lustren demanda perfectament inelàstica, inelàstica, elàstica i perfectament elàstica. Perfectament inelàstica Q P D ε = 0 Inelàstica Q P D 0 < ε < 1 Elàstica Q P D ε > 1 Perfectament elàstica Q P D ε = ∞
profedeeconomia.es06/34

Com es classifica una demanda

  • Elàstica (|E| > 1): la quantitat reacciona més que proporcionalment. Luxes, restaurants, viatges.
  • Inelàstica (|E| < 1): reacciona menys que proporcionalment. Pa, electricitat, aigua, tabac a curt termini.
  • Unitària (|E| = 1): la variació de la quantitat coincidix amb la del preu. Cas teòric de referència.
  • Perfectament inelàstica (E = 0): corba vertical. Un medicament vital en un horitzó molt curt.
  • Perfectament elàstica (E → ∞): corba horitzontal. Blat a granel en un mercat mundial.
profedeeconomia.es07/34
Instal·lacions de la refineria de Cepsa a Santa Cruz de Tenerife, amb torres de destil·lació i depòsits d'emmagatzematge.
L'exemple de manual de demanda inelàstica
La gasolina puja i la gent continua omplint el depòsit. A curt termini costa canviar de cotxe, de trajecte o d'hàbits.
Foto: Benjamín Núñez González, CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons
profedeeconomia.es08/34

Quatre factors expliquen quasi tota la diferència

  1. Substitutius pròxims: una marca concreta de iogurt és molt elàstica; el iogurt en general, molt menys.
  2. Pes en el pressupost: un 10 % més de sal no es nota; un 10 % més de lloguer obliga a retallar.
  3. Necessitat o luxe: menjar és inelàstic, anar a un restaurant de moda és elàstic.
  4. Horitzó temporal: a curt termini costa adaptar-se, així que quasi tota elasticitat creix amb el temps.
profedeeconomia.es09/34
Estimacions empíriques

Cinc elasticitats que convé tindre al cap

Bé o servici|E| aprox.Classificació
Pa i cereals0,2Molt inelàstic
Electricitat domèstica0,3Inelàstic
Tabac a curt termini0,4Inelàstic
Restaurants1,5Elàstic
Marques concretes de cereal3,0Molt elàstic

Com més necessari i menys substituïble, més a prop del 0. Com més prescindible o substituïble, més per damunt de l'1.

profedeeconomia.es10/34
Regla pràctica

Què li passa a l'ingrés total quan mous el preu

IT = P · Q

On
IT
Ingrés total: el que entra per les vendes.
P
Preu unitari, que puja quan el puges.
Q
Quantitat venuda, que cau quan el preu puja.

ExempleAmb demanda inelàstica mana el preu i l'ingrés puja; amb demanda elàstica mana la quantitat i baixa. Les rebaixes funcionen perquè la moda és elàstica; el tabac no ho és.

profedeeconomia.es11/34
Exercici

Exercici 5.1 · Elasticitat pel mètode del punt mitjà

Una fleca de València ven el seu pa de massa mare a 3,00 €/barra i en despatxa 400 al dia. Puja el preu a 3,60 € i les vendes cauen a 360 barres. Calcula l'elasticitat pel mètode del punt mitjà, classifica la demanda i decidix si va encertar en pujar el preu.

  1. ΔQ = −40 sobre una mitjana de 380 barres: −10,53 %.
  2. ΔP = +0,60 € sobre una mitjana de 3,30 €: +18,18 %.
  3. E = −10,53 / 18,18 = −0,58, és a dir 0,58 en valor absolut.
  4. Com que |E| < 1, la demanda és inelàstica.
  5. IT abans 3,00 × 400 = 1.200 €/dia; després 3,60 × 360 = 1.296 €. Va encertar.
  6. Cautela: si continuara pujant, els clients trobarien substitutius i l'elasticitat creixeria.
profedeeconomia.es12/34
§2

Les altres dos elasticitats de la demanda

La mateixa idea aplicada a la renda del consumidor i al preu d'un altre bé.
profedeeconomia.es13/34

Elasticitat-renda: què passa quan el país s'enriquix

Bé normal (Ey > 0)
En pujar la renda se'n demana més. La majoria dels béns ho són, i dins d'ells es distingixen dos casos.
De primera necessitat (0 < Ey < 1)
La quantitat puja amb la renda, però menys que proporcionalment. Pa, llet, electricitat bàsica.
De luxe (Ey > 1)
Puja més que proporcionalment. Restaurants, viatges internacionals, automòbils de gamma alta.
Bé inferior (Ey < 0)
En pujar la renda se'n consumix menys. Marques blanques de baix nivell, o les llentilles en països que s'enriquixen.
profedeeconomia.es14/34

Elasticitat croada: el signe ho diu tot

Substitutius (Exy > 0)
Si puja el preu de Y, els consumidors es passen a X i la seua demanda augmenta. Café i infusions, mantega i margarina, taxi i VTC.
Complementaris (Exy < 0)
Si puja el preu de Y es consumix menys Y i també menys X, perquè van junts. Cotxes i gasolina, consoles i videojocs.
Independents (Exy ≈ 0)
Els dos béns no s'afecten. Pa i sabates. Les autoritats de competència usen esta elasticitat per a definir mercats rellevants.
profedeeconomia.es15/34
Curiositat

Els béns Giffen, l'excepció que quasi mai es veu

Són béns inferiors que ocupen una part tan gran del pressupost que, en encarir-se, la llar ja no pot permetre's alternatives millors i acaba comprant més del mateix bé que ha pujat. Giffen els va descriure a finals del XIX amb el pa en famílies angleses pobres, amb evidència dubtosa. Les estimacions modernes són les de Jensen a la Xina rural.

La paradoxa existix, però exigix condicions extremes. En una economia com l'espanyola no s'observa.

profedeeconomia.es16/34
§3

Excedents i benestar

Per a jutjar si una intervenció millora o empitjora un mercat cal mesurar benestar, no sols preus i quantitats.
profedeeconomia.es17/34

Les dos mitats de l'excedent total

Del consumidor
  • Cada u té una disposició màxima a pagar abans de quedar-se sense el bé
  • La corba de demanda és la suma ordenada d'eixes disposicions
  • Però en el mercat tots paguen el mateix: el preu d'equilibri
  • És l'àrea entre la corba de demanda i eixe preu
Del productor
  • Cada empresa té un cost marginal mínim al qual acceptaria vendre
  • La corba d'oferta és la suma ordenada d'eixos costos
  • I totes venen també al mateix preu d'equilibri
  • És l'àrea entre eixe preu i la corba d'oferta
profedeeconomia.es18/34
Concepte clau

El pes mort no és una transferència

El primer teorema del benestar diu que, sense fallades de mercat, l'equilibri competitiu maximitza l'excedent total. Qualsevol desviació —un preu imposat, un impost, un monopoli— el reduïx. La part que es destruïx i no capta ningú és el pes mort. No són diners que passen del consumidor a l'Estat, sinó valor que no es crea perquè no arriben a produir-se intercanvis beneficiosos.

Ahí està la diferència entre repartir el pastís d'una altra manera i fer el pastís més menut.

profedeeconomia.es19/34
El gràfic

L'impost obri una falca entre el que paga el consumidor i el que rep el productor, i encongix la quantitat.

Pèrdua d'eficiència (pes mort) d'un impost Mercat amb oferta i demanda en què un impost introduïx una falca fiscal que reduïx la quantitat intercanviada. S'ombregen l'excedent del consumidor, l'excedent del productor i la recaptació, i es ressalta el triangle del pes mort, el benestar que es deixa de generar. Excedent del consumidor: la diferència entre el que els compradors estaven disposats a pagar i el que paguen de veritat. Amb l'impost, esta zona es reduïx. Excedent del productor: la diferència entre el preu que reben els venedors i el mínim al qual estarien disposats a vendre. L'impost també el retalla. El que recapta l'Estat: l'impost per unitat multiplicat per les unitats que es continuen venent (Qt). És una transferència, no una pèrdua: eixos diners financen la despesa pública. El pes mort: benestar que desapareix sense que el guanye ningú. Són els intercanvis que hagueren beneficiat comprador i venedor però que l'impost impedix que ocórreguen. 0 Q P QUANTITAT PREU P* Pc Pp Qt Q* E* D O EC EP Recaptació Pes mort (pèrdua d'eficiència)
profedeeconomia.es20/34
§4

Aplicacions al món real

Preus màxims, preus mínims i impostos, els tres amb l'elasticitat decidint el resultat.
profedeeconomia.es21/34
Manifestació a Berlín a favor del Mietendeckel, amb pancartes reclamant el topall als lloguers.
El Mietendeckel berlinés, anul·lat el 2021
Berlín va aprovar un sostre als lloguers el 2020 que el Constitucional alemany va tombar l'any següent per competències.
Foto: Leonhard Lenz, CC0 (domini públic) via Wikimedia Commons
profedeeconomia.es22/34

Què produïx un preu màxim per davall de l'equilibri

  • La quantitat demandada augmenta i l'oferida disminuïx, així que apareix escassetat.
  • Qui aconseguix comprar al preu baix guanya excedent; qui no ho aconseguix el perd sencer.
  • L'excedent del productor cau sempre, sense excepció.
  • Apareix pes mort: hi ha intercanvis beneficiosos per a les dos parts que ja no es produïxen.
  • I els efectes secundaris típics: llistes d'espera, mercats negres i deteriorament de la qualitat.
profedeeconomia.es23/34
Retrat de l'economista David Card, premi Nobel d'Economia el 2021.
David Card, Nobel 2021
El seu estudi amb Krueger sobre Nova Jersey (1994) va trobar efectes molt xicotets del salari mínim sobre l'ocupació.
Foto: UC Berkeley (Roxanne Makasdjian i Alan Toth), CC BY 3.0 via Wikimedia Commons
profedeeconomia.es24/34

I què produïx un preu mínim, aplicat al salari

  • Les empreses demanden menys treball a eixe salari i més persones volen entrar al mercat.
  • Apareix excedent d'oferta: atur entre qui està al voltant del mínim.
  • Qui manté l'ocupació guanya més; l'excedent de les empreses cau.
  • Hi ha pes mort si la demanda de treball és bastant elàstica: ahí està tot el debat.
  • El SMI espanyol va passar de 735,90 € el 2018 a 1.221 € el 2026: un 66 % en huit anys.
profedeeconomia.es25/34
Principi d'incidència

Qui paga l'impost no ho decidix la llei

El repartiment d'un impost entre consumidors i productors no depén de a qui li'l cobre l'administració, sinó de les elasticitats. Si la demanda és més inelàstica que l'oferta, el consumidor suporta la major part, com en el tabac. Si l'oferta és la més inelàstica, la càrrega recau sobre el productor. I com més inelàstic siga el mercat, menor serà el pes mort, perquè la quantitat a penes cau.

Per això els impostos sobre el tabac recapten molt destruint poca eficiència.

profedeeconomia.es26/34
El gràfic

La llei diu qui ingressa l'impost; l'elasticitat, qui el paga

Qui paga de veritat un impost, segons l'elasticitat de la demanda Dos mercats amb el mateix impost per unitat. En el de l'esquerra la demanda és inelàstica i quasi tota la pujada recau en qui compra; en el de la dreta la demanda és elàstica i quasi tota la baixada recau en qui ven. La falca fiscal és igual d'alta en els dos. Demanda inelàstica tabac, gasolina, medicines Demanda elàstica una marca amb molts substituts P Q Pc P* Pp O D P Q Pc P* Pp O D Paga qui compra Paga qui ven O + impost El costat que menys reacciona al preu suporta la major part
profedeeconomia.es27/34
Exercici

Exercici 5.2 · Excedents i pes mort d'un impost

En un mercat de tabac simplificat, la demanda és P = 22 − 0,07·Q i l'oferta P = 2 + 0,03·Q, amb Q en milers de caixetilles al dia. El Govern introduïx un impost d'1 €/caixetilla. Calcula l'equilibri abans i després, el repartiment de la càrrega, la recaptació i el pes mort.

  1. Equilibri inicial: 22 − 0,07Q = 2 + 0,03Q, Q* = 200 mil i P* = 8 €.
  2. EC = 200·(22−8)/2 = 1.400; EP = 200·(8−2)/2 = 600. Excedent total: 2 milions €/dia.
  3. Amb l'impost l'oferta passa a P = 3 + 0,03Q: Qt = 190 mil, Pc = 8,70 € i Pp = 7,70 €.
  4. El consumidor paga 0,70 € més i el productor rep 0,30 € menys: la demanda, més inelàstica, en carrega el 70 %.
  5. Recaptació = 1 × 190 = 190 mil €/dia. Pes mort = ½ · 1 · (200 − 190) = 5 mil €/dia.
  6. Comprovació: 1.263,5 + 541,5 + 190 + 5 = 2.000. Eixos 5 mil € no els guanya ningú.
profedeeconomia.es28/34
−10 %
de sucre comprat en begudes

La Sugar Tax britànica de 2018

Amb un tram zero per davall de 5 g/100 ml, més del 50 % dels refrescos es van reformular per a esquivar l'impost. Va recaptar uns 340 M£ a l'any, menys del previst, precisament perquè va funcionar (The Lancet, 2023).

profedeeconomia.es29/34
Aparador d'un estanc a Ceuta amb cartons de tabac exposats i cartelleria de preus.
On es veu el límit de la inelasticitat
La diferència de preu amb la península fa del tabac un cas de manual de desplaçament al circuit paral·lel.
Foto: CarlosVdeHabsburgo, CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons
profedeeconomia.es30/34
Nivell EBAU

Un impost es cobra formalment al fabricant de refrescos. Qui acaba suportant la major part de la càrrega?

  1. ASempre el fabricant, perquè és qui l'ingressa a Hisenda
  2. BSempre el consumidor, perquè el preu de venda puja
  3. CDepén de les elasticitats: en suporta més la part amb la corba més inelàstica
  4. DEs repartix al 50 % per imperatiu legal

Solució: C. La incidència legal i l'econòmica no coincidixen. Qui pot reaccionar menys al canvi de preu —la part més inelàstica— acaba absorbint la porció més gran de l'impost, el cobre qui el cobre.

profedeeconomia.es31/34
Torna al cas

La inelasticitat també té un límit

El tabac té demanda inelàstica, però no infinitament. En el cas, la pujada del 15 % produïx dos efectes alhora: una caiguda lleu del consum legal i un desplaçament al mercat paral·lel —a Espanya, el contraban arriba sobretot d'Andorra, Gibraltar i el nord d'Àfrica—. La recaptació creix només un 3 % perquè part del consum escapa del circuit fiscal.

És la corba de Laffer aplicada a la fiscalitat indirecta. I a més es perd el control sanitari del producte.

profedeeconomia.es32/34
Repassa

Abans de tancar la unitat

  • Sabries calcular i interpretar les elasticitats preu, renda i creuada de la demanda.
  • Sabries relacionar l'elasticitat-preu amb el que li passa a l'ingrés total.
  • Sabries calcular l'excedent del consumidor i del productor en un mercat simple.
  • Sabries analitzar preus màxims, preus mínims i impostos i identificar el pes mort.
  • Sabries citar casos reals: lloguer amb topall, salari mínim, impostos al tabac i al sucre.
profedeeconomia.es33/34

Fins ací la teoria

Continua al llibre de la unitat.

profedeeconomia.es34/34