Bloque I · Economía

Los mercados: oferta, demanda y competencia

Nadie decide cuánto cuesta un billete de tren, un piso de alquiler o una sudadera: el precio sale del encuentro entre quienes quieren comprar y quienes quieren vender. Esta unidad enseña a leer ese encuentro, a predecir hacia dónde se moverá un precio y a distinguir un mercado donde compiten muchos de otro donde mandan tres.
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A qué responde esta unidad

El marco de la unidad

Saberes básicos
  • Mercado, demanda y oferta: leyes y factores que las desplazan.
  • Equilibrio de mercado, excesos de oferta y demanda y desplazamientos.
  • Precios máximos y mínimos fijados por el Estado: alquiler, mascarillas, SMI.
  • Estructuras de mercado: competencia perfecta, monopolística, oligopolio y monopolio.
  • La CNMC y la defensa de la competencia: qué es un cártel y por qué se sanciona.
Competencias específicas
  • Comprender aspectos básicos de la economía: cómo se forman los precios en un mercado.
  • Valorar críticamente los principios de interacción social desde el punto de vista económico.
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Caso de partida

Tres trenes en la misma vía: el AVE dejó de tener un solo vendedor

Hasta mayo de 2021 solo Renfe vendía alta velocidad. Entonces llegó Ouigo con billetes desde 9 €, Renfe respondió con Avlo y en noviembre de 2022 entró Iryo. Tres empresas competían por el mismo viajero.

  • 32,4 millones de viajeros en alta velocidad en 2023, un 37 % más (CNMC).
  • 14 millones en el corredor Madrid-Barcelona, récord histórico.
  • Precios reales un 40 % más bajos que en 2019; un 50 % en Madrid-Valencia.
  • En 2025 los precios del corredor volvían a subir con fuerza.

La preguntaSi ninguna ley obligó a bajar los precios, ¿por qué bajaron? ¿Y por qué después subieron?

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§1

¿Qué es un mercado?

Cualquier encuentro entre compradores y vendedores, tenga o no un lugar físico. Su producto es el precio
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La idea central

El precio es información

Un precio resume en una cifra cuánto valoran el bien quienes lo quieren y cuánto cuesta producirlo. Si pones la bici a 300 € en Wallapop y nadie escribe, sobra bici; si la pones a 80 € y llegan quince mensajes, faltan bicis. El precio sube cuando falta y baja cuando sobra.

Toda la unidad cabe en esa frase. Lo que sigue es aprender a usarla con precisión.

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Tren de alta velocidad Renfe AVE serie 103 estacionado en un andén de la estación de Girona.
Un mercado con un solo vendedor
Hasta 2021 el viajero de alta velocidad no tenía con quién comparar. Desde entonces, tres oferentes se disputan al mismo demandante.
Foto: Robot8A, CC BY-SA 4.0 vía Wikimedia Commons
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§2

La demanda

Lo que los compradores están dispuestos a comprar, y pueden pagar, a cada precio
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Ley de la demanda

Cuando el precio sube, la cantidad demandada baja

A 25 € la entrada, medio instituto va al concierto; a 60 €, muchos se lo piensan; a 150 €, solo los fans incondicionales. Dos razones: buscamos sustitutos (efecto sustitución) y con el mismo dinero compramos menos (efecto renta). La curva es descendente.

Si cambia el precio, nos movemos por la curva. Si cambia otra cosa, la curva entera se desplaza.

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Cinco cosas que desplazan la demanda

A cada precio se quiere comprar más (o menos) que antes

  • La renta: los bienes normales se demandan más al ganar más; los inferiores, menos (marcas blancas).
  • Los gustos y las modas: un vídeo viral mueve la curva en días, y cuando pasa la moda vuelve.
  • El precio de otros bienes: sustitutivos (avión y tren) y complementarios (consola y videojuegos).
  • Las expectativas: si esperas rebajas, aplazas; si esperas subidas, adelantas la compra.
  • El número de compradores: 93,8 millones de turistas en 2024 (INE) demandan alojamiento y alquiler.
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§3

La oferta

Lo que los vendedores están dispuestos a producir y vender a cada precio
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Ley de la oferta

Cuando el precio sube, la cantidad ofrecida sube

Por qué la curva es ascendente
  • Producir más unidades suele costar más, y solo compensa si el precio lo cubre.
  • Un precio alto atrae a nuevos vendedores: tras 2023 se plantaron más olivos.
  • A 40 € el club haría sudaderas a destajo; a 8 € dejaría de hacerlas.
Qué desplaza la oferta
  • Costes de producción: energía, materias primas, salarios.
  • Tecnología: producir más con lo mismo (los móviles cuestan la mitad).
  • Número de empresas: Ouigo e Iryo añadieron plazas a cada precio.
  • Impuestos y subvenciones, expectativas, y el clima en el campo.
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§4

El equilibrio de mercado

El único precio al que nadie tiene motivos para moverse
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El gráfico

Por encima del equilibrio sobra producto y el precio baja; por debajo falta producto y el precio sube.

Equilibrio en un mercado competitivo Cruce de la curva de demanda descendente y la curva de oferta ascendente. El punto de equilibrio E* determina el precio P* y la cantidad Q*. 0 Q P CANTIDAD PRECIO D O E* P* Q*
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Las sudaderas del instituto

Sobrantes, faltantes y un solo punto de encuentro

PrecioDemandadaOfrecidaSituación
15 €11030Faltan 80
20 €9050Faltan 40
25 €7070Equilibrio
30 €5090Sobran 40
35 €30110Sobran 80

Cifras inventadas. A 35 € el club se queda con 80 sin vender y baja el precio; a 15 € hay cola y lo sube.

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Ejercicio

Ejercicio 3.1 — Equilibrio y excesos de las sudaderas

Con la tabla anterior: ¿cuál es el equilibrio? ¿Qué pasa si el club vende a 30 €? ¿Y si las familias consiguen que se vendan a 20 €? ¿Cuánto ingresa el club en cada caso?

  1. Equilibrio: 25 € y 70 sudaderas, la única fila en la que demandada y ofrecida coinciden.
  2. A 30 €: demandada 50, ofrecida 90. Exceso de oferta de 40; el club se queda con 40 sin vender.
  3. A 20 €: demandada 90, ofrecida 50. Exceso de demanda de 40; 40 personas se quedan sin sudadera.
  4. Ingresos = precio × cantidad vendida (la menor): 1.750 € en equilibrio, 1.500 € a 30 €, 1.000 € a 20 €.
  5. Vender barato no hace que lleguen a más gente: llegan a 50 en vez de a 70, y por otros criterios.
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Los cuatro casos básicos

Cuando una curva se mueve, el equilibrio cambia

  • Sube la demanda (a la derecha): sube el precio y sube la cantidad. Una ola de calor y los ventiladores.
  • Baja la demanda (a la izquierda): baja el precio y baja la cantidad. Pasa la moda de un juguete.
  • Sube la oferta (a la derecha): baja el precio y sube la cantidad. Entran Ouigo e Iryo en el AVE.
  • Baja la oferta (a la izquierda): sube el precio y baja la cantidad. Una sequía arruina la cosecha.
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Vista de un olivar en la provincia de Jaén, con hileras de olivos extendiéndose hasta el horizonte bajo cielo despejado.
Aceite de oliva 2022-2024: la oferta se movió sola
La sequía dejó la cosecha 2022/23 en 666.000 toneladas, menos de la mitad; el precio en origen pasó de 3,30 a más de 9 €/kg (MAPA).
Foto: Veinticuatro de Jahén, CC BY-SA 4.0 vía Wikimedia Commons
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Comprueba que lo pillas

Una sequía reduce a la mitad la cosecha de aceite de oliva y los gustos de la gente no cambian. ¿Qué predice el modelo?

  1. ABaja la demanda: el precio baja y se vende menos.
  2. BBaja la oferta: el precio sube y se vende menos.
  3. CSube la oferta: el precio baja y se vende más.
  4. DNo cambia nada, porque la demanda es la misma.

Solución: B.Los productores ofrecen menos a cada precio: la curva de oferta se desplaza a la izquierda. El nuevo equilibrio tiene un precio más alto y una cantidad menor, exactamente lo que ocurrió en 2023.

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§5

Cuando el Estado fija precios

Precios máximos para proteger a quien compra, precios mínimos para proteger a quien vende
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Dos intervenciones opuestas

El tope y el suelo

Precio máximo
  • Prohibido vender por encima. Solo actúa si está por debajo del equilibrio.
  • Provoca exceso de demanda: escasez, colas, mercado paralelo, menos calidad.
  • Mascarillas a 0,96 € en abril de 2020; topes al alquiler en zonas tensionadas.
Precio mínimo
  • Prohibido vender por debajo. Solo actúa si está por encima del equilibrio.
  • Provoca exceso de oferta: excedente que nadie compra a ese precio.
  • SMI 2025: 1.184 € al mes en 14 pagas (RD 87/2025). Lo veréis en la Unidad 5.
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Manifestación multitudinaria en Berlín el 15 de abril de 2021 reclamando un techo al alquiler tras la anulación del Mietendeckel.
El mismo debate en Berlín y en Barcelona
Cataluña, primer año de topes (2024-25): alquileres un 3,7 % más baratos en zonas tensionadas, pero muchos menos contratos nuevos.
Foto: Leonhard Lenz, CC0 (dominio público) vía Wikimedia Commons
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Ejercicio

Ejercicio 3.2 — Un precio máximo para las sudaderas

La dirección fija un precio máximo de 15 € para que las sudaderas «sean accesibles». Con la tabla: ¿cuántas se venden y cuántas personas se quedan sin ella? ¿Y si el tope fuera de 30 €?

  1. A 15 €: demandada 110, ofrecida 30. Se venden 30 y 80 personas se quedan sin sudadera.
  2. Antes del tope se vendían 70: la norma reduce de 70 a 30 las sudaderas que llegan al alumnado.
  3. Con un tope de 30 €, por encima del equilibrio de 25 €, no pasa nada: el mercado sigue en 25 € y 70.
  4. Efectos previsibles: colas, reparto por amistad, reventa a 25 o 30 € y recorte de calidad.
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Comprueba que lo pillas

El precio de equilibrio de un bien es 25 €. El Gobierno fija un precio máximo de 30 €. ¿Qué ocurre?

  1. AAparece escasez, porque hay un precio máximo.
  2. BAparece excedente, porque el precio es más alto.
  3. CNada: el tope está por encima del equilibrio.
  4. DEl precio sube hasta 30 €, que es el permitido.

Solución: C.Un precio máximo solo tiene efecto si se fija por debajo del equilibrio. A 30 € el mercado ya se vaciaba a 25 €, así que la norma no cambia ni el precio ni la cantidad.

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§6

Tipos de mercado según la competencia

Cuántos venden, si venden lo mismo y si es fácil entrar. De eso depende quién manda sobre el precio
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El gráfico

De izquierda a derecha baja el número de empresas y crece el poder de cada una para fijar el precio.

Comparación de estructuras de mercado Comparación de cuatro estructuras de mercado (competencia perfecta, competencia monopolística, oligopolio y monopolio), ordenadas de mayor a menor competencia, según el número de empresas y su poder para fijar el precio. Competencia perfecta Q P D = precio de mercado P muchísimas empresas producto homogéneo, precio dado muchísimas empresas, producto homogéneo, precio dado Competencia monopolística Q P D de la variante muchas empresas distintas producto diferenciado, libre entrada muchas empresas, producto diferenciado, libre entrada Oligopolio Q P D del grupo pocas empresas grandes pocas empresas, interdependencia pocas empresas que vigilan a las demás: interdependencia Monopolio Q P D del mercado una sola empresa una empresa, fija el precio una empresa sin rivales que controla el precio del mercado más competencia  ·  más poder de mercado
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Cuatro estructuras

Quién fija el precio en cada mercado

EstructuraVendedoresProductoEjemplos en España
Competencia perfectaMuchísimosIdénticoMercamadrid, bolsa
Comp. monopolísticaMuchosDiferenciadoRestaurantes, ropa, peluquerías
OligopolioPocosIgual o distintoLuz, telecos, gasolineras, AVE
MonopolioUnoSin sustitutivosAdif, Aena, estancos, agua

Iberdrola, Endesa y Naturgy: más del 80 % de los hogares en 2024 (CNMC). Estancos: 12.795 al cierre de 2024.

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Puesto de venta de fruta y verdura en una nave mayorista de Mercamadrid, con cajas apiladas y precios visibles.
Lo más parecido a la competencia perfecta
Cientos de vendedores, producto casi idéntico y compradores que comparan precios en segundos. Nadie puede cobrar más que el de al lado.
Foto: Esferadeoro, CC BY-SA 4.0 vía Wikimedia Commons
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Caso real

El cártel de los pañales: 18 años pactando precios que pagaba la sanidad pública

En mayo de 2016 la CNMC multó a ocho fabricantes de pañales para adultos y a su asociación FENIN. Desde al menos 1996 y hasta 2014 se reunían para fijar los precios de los absorbentes que las farmacias venden con receta.

  • 128,8 millones de euros de multa (expediente S/DC/0504/14 AIO).
  • Cuota conjunta de las empresas: alrededor del 95 % del mercado.
  • Multas confirmadas por la Audiencia Nacional y el Tribunal Supremo.
  • Coches (171 M€, 2015) y camiones (2.930 M€, 2016): la misma lógica.

La preguntaUn cártel es un monopolio disfrazado. ¿Quién pagó el sobreprecio durante dieciocho años?

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La CNMC

El árbitro de la competencia

Organismo público independiente (Ley 3/2013). Sanciona cárteles y abusos con multas de hasta el 10 % de la facturación (Ley 15/2007), revisa fusiones y supervisa la luz, las telecos y el tren. Su programa de clemencia exime de multa al primer miembro del cártel que confiese.

Cada miembro del cártel tiene un incentivo enorme a traicionar a los demás antes de que lo hagan ellos.

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§7

El consumidor no siempre es racional

Publicidad, modas y precios psicológicos mueven la demanda a favor de quien vende
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19,99 no es 20

El efecto del dígito de la izquierda

Thomas y Morwitz demostraron en 2005 que percibimos 19,99 como claramente más barato que 20,00 aunque la diferencia sea un céntimo: el cerebro lee primero el 19. Las gasolineras lo llevan a los milésimos. El anclaje («antes 89 €») y la escasez artificial («solo quedan 2») hacen el resto.

Desde 2022 el precio «anterior» de una rebaja debe ser el más bajo de los 30 días previos (Ley 7/1996).

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Comprueba que lo pillas

En la telefonía móvil española cuatro operadores con red propia se reparten casi todo el mercado. ¿Qué estructura es y qué la caracteriza?

  1. ACompetencia perfecta: hay varios vendedores.
  2. BMonopolio: al final todos cobran parecido.
  3. COligopolio: pocas empresas que se vigilan entre sí.
  4. DCompetencia monopolística: cada tarifa es distinta.

Solución: C.Pocas empresas grandes, entrada muy difícil e interdependencia: cada una reacciona a lo que hacen las otras. Pueden competir en precios o aprender a no molestarse; por eso la CNMC vigila.

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Repasa

Antes de cerrar la unidad

  • Sabrías explicar qué es un mercado y por qué el precio sube cuando falta y baja cuando sobra.
  • Sabrías enunciar las leyes de la demanda y la oferta y nombrar cinco factores que desplazan cada curva.
  • Sabrías hallar el equilibrio en una tabla y calcular el exceso de oferta o demanda a otro precio.
  • Sabrías predecir el efecto de un precio máximo o mínimo y decir cuándo no tiene efecto.
  • Sabrías clasificar la luz, los estancos o Mercamadrid por su estructura de mercado.
  • Sabrías explicar qué es un cártel, por qué la CNMC lo sanciona y quién paga el sobreprecio.
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Hasta aquí la teoría

Continúa en el libro de la unidad.

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