Unidad 4 · GPE

Las áreas de la empresa I: aprovisionamiento, producción y comercial

Tu proyecto ya tiene idea, forma jurídica y un sitio donde nacer. Ahora toca hacerlo funcionar por dentro: conseguir lo que necesitas, fabricar tu producto o servicio y conseguir que alguien lo quiera. Tres áreas, una sola pregunta: ¿cómo lo aplicas a tu proyecto?

Test de autoevaluación

12 preguntas · 10-15 min

Pregunta 1 de 12

¿En qué consiste el área de aprovisionamiento de un proyecto?

Simuladores de decisión

Mermelada artesana: del obrador al cliente

Producís mermelada de naranja valenciana. Tres decisiones de aprovisionamiento, producción y comercial antes del primer mercado.

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Caso · Áreas de la empresa

Mermelada artesana: del obrador al cliente

Vuestro equipo de cuatro personas produce mermelada artesana de naranja DOP en un obrador compartido alquilado por 80 €/mes. Tenéis un contrato informal con un agricultor local que os vende naranja a 0,35 €/kg. Cada tarro de 250 g necesita 400 g de naranja + 120 g de azúcar + el tarro de vidrio. En el mercado del sábado podéis vender a 4,50 €/tarro. Tenéis 600 € en caja y 3 semanas para el primer mercado.