Plan de empresa: análisis de viabilidad y defensa ante un comité inversor

Planteamiento

Llegamos a la unidad capstone del módulo. Durante el curso has detectado un problema y validado la oportunidad (U5), montado el modelo de negocio y analizado el entorno (U6), diseñado el marketing y testado la primera venta (U7) y valorado el impacto social (U8). Todo eso converge ahora en una pregunta que no admite literatura, solo números: ¿es viable tu proyecto, sí o no?

Esta actividad reúne las piezas en un plan de empresa completo y lo somete al momento de la verdad: el cálculo del punto muerto. Una idea bonita, validada y con impacto puede ser inviable si las cuentas no salen, y detectarlo antes de poner el dinero es justamente el objetivo. No se trata de que todos los planes salgan rentables sobre el papel, sino de leer los números con honestidad y decidir si arrancar, iterar o aparcar. El cierre es un Demo Day: cada equipo defiende su plan ante un comité inversor que decide si “invertiría” o no, y por qué.

Objetivos didácticos

• Elaborar un plan económico-financiero básico: inversión inicial, financiación, ingresos y gastos.
• Calcular el punto muerto y diagnosticar la viabilidad económica del proyecto.
• Elegir y justificar la forma jurídica adecuada con criterios económicos.
• Identificar los trámites de constitución y puesta en marcha de la empresa.
• Integrar todo el módulo en un plan de empresa coherente y defenderlo en público.

Estructura del plan de empresa

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   PLAN DE EMPRESA · [Nombre del proyecto]
   Equipo: [integrantes] · Ciclo: [familia profesional]
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1. RESUMEN EJECUTIVO (½ página)
   Qué problema resuelve, para quién y por qué es
   viable. Una página que se entienda sola.

2. EL PROYECTO (de U5 a U8)
   · Oportunidad validada y cliente objetivo
   · Business Model Canvas (resumen)
   · DAFO/CAME (resumen)
   · 4P y resultado del test de venta
   · Impacto social / ODS (si aplica)

3. PLAN ECONÓMICO-FINANCIERO
   · Inversión inicial (inmovilizado + existencias
     + tesorería de colchón)
   · Financiación (recursos propios + ajenos),
     cubriendo el 100 % con margen
   · Ingresos previstos (unidades × precio)
   · Gastos: fijos y variables

4. ANÁLISIS DE VIABILIDAD
   · Cálculo del PUNTO MUERTO
     (unidades a vender para no perder)
   · Diagnóstico: ¿se alcanza esa cifra de
     forma realista con lo validado en U7?
   · Veredicto: viable / inviable / a iterar

5. FORMA JURÍDICA
   · Opción elegida y justificación económica
     (responsabilidad, capital, fiscalidad, nº socios)

6. TRÁMITES DE PUESTA EN MARCHA
   · Checklist ordenado de constitución y alta

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Pasos

Sesión 1 — Plan económico-financiero (60 min)

1. Recuperación del material (10 min). Cada equipo reúne las piezas del curso. Sin material previo no hay plan: hay opiniones.
2. Inversión inicial y financiación (25 min). Cifran qué necesitan para arrancar (sin olvidar la tesorería de colchón) y de dónde sale, cubriendo el 100 % con margen.
3. Ingresos y gastos (25 min). Previsión realista de ventas (apoyada en el test de la U7) y separación de gastos fijos y variables.

Sesión 2 — Viabilidad y forma jurídica (60 min)

1. Cálculo del punto muerto (25 min). Costes fijos ÷ (precio − coste variable unitario). El equipo obtiene cuántas unidades necesita vender para no perder.
2. Diagnóstico honesto (10 min). ¿Es alcanzable esa cifra con lo validado? Veredicto: viable, inviable o a iterar. Un “inviable” bien argumentado puntúa igual que un “viable”.
3. Forma jurídica y trámites (25 min). Elección justificada (autónomo, SL, cooperativa…) con el árbol de decisión, y checklist de trámites de constitución.

Sesión 3 — Redacción y revisión cruzada (60 min)

1. Cierre del documento (35 min). El equipo monta el plan completo con la estructura dada.
2. Revisión cruzada (25 min). Otro equipo lee el plan y devuelve tres dudas: ¿el punto muerto está bien calculado?, ¿la forma jurídica encaja?, ¿la previsión de ventas es realista o un deseo?

Sesión 4 — Demo Day ante el comité inversor (60 min)

1. Defensas (50 min). Cada equipo presenta su plan en cinco minutos + dos de preguntas, ante un comité (profesor y/o compañeros de otro equipo, e idealmente alguien del Departamento de Orientación o un emprendedor invitado). El comité decide con la rúbrica si “invertiría”.
2. Cierre del módulo (10 min). Veredictos y recogida del aprendizaje: detectar la inviabilidad a tiempo es un éxito, no un fracaso.

Criterios de evaluación

Variantes y extensiones

• Variante proyecto único de aula. Si el grupo es pequeño, toda la clase desarrolla un solo plan de empresa y se reparten las secciones por equipos especializados (finanzas, jurídico, marketing).
• Variante comité externo. Invitar a un emprendedor local, a alguien de la Cámara de Comercio o de un vivero de empresas para el Demo Day. Eleva el listón y la motivación.
• Variante concurso. Conectar con un concurso real de planes de empresa de FP (los hay autonómicos) y presentar el mejor plan del grupo.
• Cierre del módulo IPE II. Esta es la última actividad: integra inserción laboral (bloque 1), competencias (bloque 2) y proyecto emprendedor (bloques 3-5). El proyecto sale del aula con cada equipo.